症状病斑初期呈浸润状半透明，后期病部组织出现软腐状。潮湿情况下，病部流出黄色菌脓，发出腥臭，并且蔓延至整个茎节，最后只剩茎中心的木质部。此病多发生在植株中上部的嫩节，由伤口侵染引起，与虫咬和其它创伤有关;但对植株的危害严重，常造成发病节腐烂甚至向下和向一上蔓延至其它茎节，如果苗期管理不善，田间土壤湿度过大，发病普遍。

病原欧文氏菌属(Erwinia，经过观察，病部油大量明显的菌脓，镜检组织中有细菌溢出。革兰氏反映呈阴性，短杆状。